
ドライフルーツは太るって本当?その理由を解説
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こんにちは!
女性専門パーソナルトレーニングジム
ASmake心斎橋店の山﨑元太です!
「ドライフルーツってダイエットにどうですか?」
という質問をいただいたので
今日はこれにお答えします!
フルーツは体に良いので、
ダイエットにも効果的に思えますよね。
でも実は、
ドライフルーツは太りやすい食べ物なんです!
なぜなら、乾燥させると水分がなくなって
生の果物に比べて、
太りやすい果糖が多くなるからです!
さらに、ドライフルーツは
砂糖が使われているものもあるので
これを選ぶと体脂肪が増えて太ります!
果物はそもそも太りやすい?
果物に含まれる糖は果糖と呼ばれるもので
お米に含まれるブドウ糖よりも
体脂肪になりやすいことが分かっています。
(参考)
なので、過剰に摂りすぎると
太る原因になることは間違いありません。
しかし、果物は水分や食物繊維が豊富なので
適量を食べることは健康にも良いことです。
厚生労働省は健康に過ごすために
1日200gの果物を摂ることを勧めています。
これはりんご1つやみかん2つ、いちご12個ぐらいです。
この程度なら、そこまで太る原因にはなりません。
しかし、同じ200gの果物でも太りやすくなるものがあります。
それがドライフルーツです!
ドライフルーツはなぜ太る?
ドライフルーツは一般的には天日干しをして
水分を抜いて乾燥させたもの果物の事を言います。
乾燥させると、長期の保存が可能なので
コンビニやスーパーでもよく売られていますよね。
しかし、この水分を抜くことで
太りやすくなってダイエットの敵になるんです!
仮に半分が水分でできた果物を乾燥させて
水分をなくすと、糖や他の栄養の割合が多くなります。
果物の果糖は体脂肪になりやすいので
ドライフルーツを食べると
摂り過ぎてしまう危険性があります!
生の果物とドライフルーツを比べてみよう
例えば、バナナで比べてみましょう!
生のバナナ100gで約85kcal
炭水化物22g
脂質0.2g
たんぱく質1g
ドライバナナ100gで約300kcal
炭水化物78g
脂質0.4g
たんぱく質3.8g
バナナを干して乾燥させると
カロリー、炭水化物が約3.5倍にもなります。
それほどに水分が抜けて、
カロリー密度が高くなるんですね。
なので、ドライフルーツを
生の果物と同じように食べていては、
気付かないうちに食べ過ぎて太る可能性があります!
もう1つの落とし穴が。。。
もう1つ気をつけないといけないのが
砂糖が使われているかどうかです!
身近にあるドライフルーツで
砂糖が添加されている商品は
意外と多くあります。
それを確認する方法は簡単で
裏面の原材料名を見るだけです。
そこに砂糖が書かれていると
砂糖でコーティングされているという事です!
砂糖は半分が果糖、
半分がブドウ糖で出来ているので
果物の果糖と合わさって、過剰に摂りすぎてしまいます。
そのため、体脂肪が増えやすくなるので
ダイエットには砂糖が入っていないものを選びましょう!
まとめ
ドライフルーツは食べ方を間違うと
太ってしまう事があります。
なぜなら、乾燥して水分がなくなると
果糖の割合が高くなるからです!
さらに、砂糖でコーティングされているドライフルーツは
果糖の量が増えて太りやすくなります。
なので、ダイエットをする時はドライフルーツを避けて
生の果物を食べる。
もしくは、砂糖なしを選んで、
食べ過ぎないようにしましょう!
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うちはこれだけのことをして、『美しく健康になっていく過程が楽しいと思える世の中を作りたい』と本気で思っています。
ぜひ気分転換で人生を大きく変えに来てください。お会いできる日を楽しみにしています!
この記事を書いている人

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【見た目を変えることでなりたい体を作るボディメイクトレーナー】
小学生の時に運動やトレーニングに興味を持つようになり、人の体や健康について知りたいと医療系の大学へ進学。大学ではスポーツトレーナーの勉強やスポーツ現場での活動を経験、卒業時には国家資格の鍼灸師免許を取得する。
その後は国立大学大学院へ進み、運動学の研究をしながら、人体の知識を深めた。
大学院を卒業後、鍼灸整骨院へ就職。年間2500人以上、毎日、高齢者からアスリートまで様々な人の体を診ていた。
その後挫折した経験から、栄養指導法まで1から学び直し、今では経験と理論をボディメイクに応用。
その人に合ったトレーニングや生活習慣に沿った食事指導を実践することで、確実に身体が変わるとお客様からの信頼も増えている。
詳しいプロフィールはこちらをクリック
《女性専用パーソナルトレーニングジムASmake心斎橋店メイントレーナー》
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