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「ドライフルーツってダイエットにどうですか？」

 

 

 

という質問をいただいたので
今日はこれにお答えします！

 

 

 

フルーツは体に良いので、

ダイエットにも効果的に思えますよね。

 

 

 

でも実は、

ドライフルーツは太りやすい食べ物なんです！

 

 

 

 

なぜなら、乾燥させると水分がなくなって
生の果物に比べて、

太りやすい果糖が多くなるからです！

 

 

 

さらに、ドライフルーツは

砂糖が使われているものもあるので
これを選ぶと体脂肪が増えて太ります！

 

 

果物に含まれる糖は果糖と呼ばれるもので
お米に含まれるブドウ糖よりも

体脂肪になりやすいことが分かっています。
（参考）

 

 

 

なので、過剰に摂りすぎると

太る原因になることは間違いありません。

 

 

 

しかし、果物は水分や食物繊維が豊富なので
適量を食べることは健康にも良いことです。

 

 

 

厚生労働省は健康に過ごすために

1日200ｇの果物を摂ることを勧めています。

 

 

これはりんご１つやみかん２つ、いちご１２個ぐらいです。

 

 

 

この程度なら、そこまで太る原因にはなりません。

 

 

 

 

しかし、同じ200ｇの果物でも太りやすくなるものがあります。

 

 

 

それがドライフルーツです！

 

 

ドライフルーツは一般的には天日干しをして
水分を抜いて乾燥させたもの果物の事を言います。

 

 

 

乾燥させると、長期の保存が可能なので
コンビニやスーパーでもよく売られていますよね。

 

 

 

しかし、この水分を抜くことで
太りやすくなってダイエットの敵になるんです！

 

 

 

 

仮に半分が水分でできた果物を乾燥させて
水分をなくすと、糖や他の栄養の割合が多くなります。

 

 

 

 

果物の果糖は体脂肪になりやすいので
ドライフルーツを食べると

摂り過ぎてしまう危険性があります！

 

 

例えば、バナナで比べてみましょう！

生のバナナ100ｇで約85kcal
炭水化物22ｇ
脂質0.2ｇ
たんぱく質1ｇ

ドライバナナ100ｇで約300kcal
炭水化物78ｇ
脂質0.4ｇ
たんぱく質3.8ｇ

 

 

 

バナナを干して乾燥させると
カロリー、炭水化物が約3.5倍にもなります。

 

 

 

それほどに水分が抜けて、

カロリー密度が高くなるんですね。

 

 

 

なので、ドライフルーツを

生の果物と同じように食べていては、
気付かないうちに食べ過ぎて太る可能性があります！

 

 

もう１つ気をつけないといけないのが
砂糖が使われているかどうかです！

 

 

 

身近にあるドライフルーツで

砂糖が添加されている商品は
意外と多くあります。

 

 

 

それを確認する方法は簡単で
裏面の原材料名を見るだけです。

 

 

 

そこに砂糖が書かれていると
砂糖でコーティングされているという事です！

 

 

 

砂糖は半分が果糖、

半分がブドウ糖で出来ているので
果物の果糖と合わさって、過剰に摂りすぎてしまいます。

 

 

 

 

そのため、体脂肪が増えやすくなるので
ダイエットには砂糖が入っていないものを選びましょう！

 

ドライフルーツは食べ方を間違うと

太ってしまう事があります。

 

 

なぜなら、乾燥して水分がなくなると
果糖の割合が高くなるからです！

 

 

さらに、砂糖でコーティングされているドライフルーツは
果糖の量が増えて太りやすくなります。

 

 

 

なので、ダイエットをする時はドライフルーツを避けて
生の果物を食べる。

 

 

 

もしくは、砂糖なしを選んで、

食べ過ぎないようにしましょう！

 

 

 

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